不肖庵　髙山式部源宗東事務所
2023.4.1 UP		  
文筆・考証・編集　　　　　　　  
　
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  不肖庵　髙山式部源宗東事務所 は、

歴史考証、ワインコラム、有識点前茶道指南を始めとした
さまざまな分野のプロフェッショナルを育成する事務所。

官公庁、大学、番組制作会社様などとのコラボレーションを
得意としています。

TV番組や雑誌、著作物の編集、製作のご相談や、
趣味のお探し物まで、幅広くカバーしています。

困難なミッションからふとした疑問まで、お気軽にお問い合わせください。
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80代新進気鋭の経済アナリスト！　　櫛部興喜著

1000年先も輝ける日本へ　
「日本の未来への7つの提言」


・・・　1000年にわたる一族の物語　・・・

『千年先の櫛部さんから～2020・令和二年～千年後の櫛部さんへ
千年前から千年後へと繋ぐ、櫛部家のものがたり』を、読んでみませんか？

　　　









BLOG ENJOY WINE
2018年11月13日更新　
2018年　ボージョレ・ヌーヴォーの楽しみ方
毎年、11月の第三木曜日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日。
2018年は11月15日（木）がその日にあたります。
ボジョレーワイン委員会の発表によれば、日照に恵まれ、
健やかで凝縮した果実が育った2018年は、
「珠玉のヴィンテージとして、歴史に刻まれる年となりそう」とのこと。
かなり期待できる出来栄えのようです。

2017年4月15日更新　
4種類にわけられる純米酒。それぞれの特徴、ご存知でしたか？


お米から日本酒を造る……あたりまえのようですが、
現在の日本酒の多くは、「すっきりとした味わいに仕上がる」
「発酵などの管理をしやすい」などの
理由から、造りの段階で醸造用のアルコールが加えられる手法が
とられています。コクのある味わいに仕上がることが多い純米酒。
日本酒ファンの中には、「やっぱり純米酒」と、こだわる方も
たくさんいらっしゃいます。

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上巻　縄文・弥生時代～鎌倉幕府の成立

中巻　鎌倉幕府～江戸時代・幕政のほころび

下巻　江戸時代の滅亡～昭和・平成の時代　 

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