80代新進気鋭の経済アナリスト! 櫛部興喜著
1000年先も輝ける日本へ 「日本の未来への7つの提言」
・・・ 1000年にわたる一族の物語 ・・・
『千年先の櫛部さんから〜2020・令和二年〜千年後の櫛部さんへ 千年前から千年後へと繋ぐ、櫛部家のものがたり』を、読んでみませんか?
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2017年4月15日更新 4種類にわけられる純米酒。それぞれの特徴、ご存知でしたか?
お米から日本酒を造る……あたりまえのようですが、 現在の日本酒の多くは、「すっきりとした味わいに仕上がる」 「発酵などの管理をしやすい」などの 理由から、造りの段階で醸造用のアルコールが加えられる手法が とられています。コクのある味わいに仕上がることが多い純米酒。 日本酒ファンの中には、「やっぱり純米酒」と、こだわる方も たくさんいらっしゃいます。